Los países avanzados -y España lo es-, han adoptado la cultura del ocio como panacea de la felicidad. Se llega a este status cuando la mayoría de la población tiene cubiertas sus necesidades básicas y se manifiesta por un grado superlativo de tontería colectiva, que con el falso propósito de crear felicidad nos convierte en […]
Aunque tradicionalmente se viene asociando la contracultura con movimientos que predican el amor libre y el uso de drogas psicodélicas, entre otros rasgos distintivos, al estilo hippie y punk, ha llegado el momento de alinearme con una contracultura activa y militante entendida como manifestación de disconformidad ante los valores sociales y culturales que prevalecen. Porque realmente todo […]
La hostelería, en general, es la niña bonita de los ejercicios profesionales en esta España nuestra, o eso es al menos, lo que parece. Un sinfín de medidas están orientadas a paliar los estragos de la pandemia en este sector, es verdad, que muy castigado, pero no el único. Es verdad también que España es […]
Hace unos días publiqué un post sobre la indignación que me produce el abuso y el descaro del gremio hostelero hacia sus conciudadanos, los mismos a los que durante el confinamiento pedían que les pagáramos por adelantado futuras consumiciones para poder salir adelante. Hoy, además de indignación me produce impotencia.Veo lo que veo y me […]
Mis razones para opinar 